Еврейская домашняя кухня. Проверено, всё получится
Просмотров: 55

Еврейская домашняя кухня. Проверено, всё получится

Текст Мириам Бен-Сандер

Код: 24070
ISBN: 9785699573264
Издатель: Эксмо
240 стр., тв.пер., 2013 год
Формат (размеры): 203х265х21
Цена: 550 грн.
Цена со скидкой 15%: 467.5 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзину
Перейти к оформлению
Еврейская кухня - одна из самых древних. Но что мы о ней знаем? Подавляющее большинство вспомнит только про мацу и фаршированную рыбу, форшмак и цимес. На самом деле, она очень разнообразна. Тут и пряные коврижки, и рассыпчатое печенье, и жареные пирожки из тончайшего теста, и сытные ароматные супы, и запеканки из круп и овощей, вкуснейшие молочные десерты. Веками скитаясь по миру, евреи обрастали новыми кулинарными знаниями, приспосабливая их под свою культуру и правила кашрута. Из Марокко они привезли храйме, из Ирана - рецепт супа с гонди, в Литве позаимствовали маринованную тыкву, а на Балканах научились готовить штрудель.

Из этой книги вы узнаете, как приготовить настоящий еврейский бульон, который излечивает от всех болезней, и какие специи кладут в свой знаменитый суп йеменские евреи. Научитесь готовить суп-кубе и фалафель, узнаете, что такое тхина и схуг. А также познакомитесь с главными еврейскими праздниками и узнаете, какие блюда подают на стол в эти дни.

Читайте, изучайте, готовьте - у вас все получится!
Комментариев (0)

Похожие позиции

Просмотров: 8
Кифа
Цена: 60 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Просмотров: 2
Вес: 14
Цена: 14 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Просмотров: 1
Цена: 7 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Просмотров: 1
СвитАрт
Цена: 8 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Им Открытка БРБ-010+ В этот особенный день /двойная, с конвертом/
Просмотров: 464
Старая цена: 9 грн.
Новая цена: 5 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...

Свежие новинки этого раздела

Государь. Сочинения
Просмотров: 106
Никколо Макиавелли
Цена: 250 грн.
Цена со скидкой 7%: 232.5 грн.
Никколо Макиавелли - выдающийся итальянский философ, мыслитель, дипломат и политический деятель эпохи Возрождения. Свидетель...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Человек без свойств
Просмотров: 67
Роберт Музиль
Цена: 300 грн.
Цена со скидкой 10%: 270 грн.
"Человек без свойств" Роберта Музиля стал для немецкоязычной литературы тем же, чем была для...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Избранная проза
Просмотров: 114
Дина Рубина
Цена: 200 грн.
Цена со скидкой 7%: 186 грн.
Дина Рубина родилась в Ташкенте, жила в Москве, затем перебралась в Израиль, но при...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Новая жизнь
Просмотров: 62
Орхан Памук
Цена: 150 грн.
Цена со скидкой 5%: 142.5 грн.
Роман нобелевского лауреата Орхана Памука – книга о том, что такое радикальный подход к...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Старик, который читал любовные романы
Просмотров: 59
Луис Сепульведа
Цена: 110 грн.
Цена со скидкой 3%: 106.7 грн.
Один из самых популярных латиноамериканских писателей Луис Сепульведа, который является ярым сторонником Гринпис, написал...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
V. Millennium
Просмотров: 33
Томас Пинчон
Цена: 120 грн.
Цена со скидкой 3%: 116.4 грн.
Творчество одного из крупнейших американских прозаиков XX столетия Томаса Пинчона (р.1937г.) представлено в настоящем...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Книга Евы
Просмотров: 51
Мариан Фредрикссон
Цена: 90 грн.
Первая из книг трилогии «Дети рая» шведской писательницы Мариан Фредрикссон. События трилогии разыгрываются в...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Книга Каина
Просмотров: 49
Мариан Фредрикссон
Цена: 90 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...

Светские книги