Еврейская домашняя кухня. Проверено, всё получится
Просмотров: 42

Еврейская домашняя кухня. Проверено, всё получится

Текст Мириам Бен-Сандер

Код: 24070
ISBN: 9785699573264
Издатель: Эксмо
240 стр., тв.пер., 2013 год
Формат (размеры): 203х265х21
Цена: 550 грн.
Цена со скидкой 15%: 467.5 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзину
Еврейская кухня - одна из самых древних. Но что мы о ней знаем? Подавляющее большинство вспомнит только про мацу и фаршированную рыбу, форшмак и цимес. На самом деле, она очень разнообразна. Тут и пряные коврижки, и рассыпчатое печенье, и жареные пирожки из тончайшего теста, и сытные ароматные супы, и запеканки из круп и овощей, вкуснейшие молочные десерты. Веками скитаясь по миру, евреи обрастали новыми кулинарными знаниями, приспосабливая их под свою культуру и правила кашрута. Из Марокко они привезли храйме, из Ирана - рецепт супа с гонди, в Литве позаимствовали маринованную тыкву, а на Балканах научились готовить штрудель.

Из этой книги вы узнаете, как приготовить настоящий еврейский бульон, который излечивает от всех болезней, и какие специи кладут в свой знаменитый суп йеменские евреи. Научитесь готовить суп-кубе и фалафель, узнаете, что такое тхина и схуг. А также познакомитесь с главными еврейскими праздниками и узнаете, какие блюда подают на стол в эти дни.

Читайте, изучайте, готовьте - у вас все получится!
Комментариев (0)

Похожие позиции

Им Открытка БРБ-010+ В этот особенный день /двойная, с конвертом/
Просмотров: 429
Старая цена: 9 грн.
Новая цена: 5 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Им Открытка БРБ-083 Славь Господа всегда, а особенно в Твой День Рождения!!! /двойная, с конвертом/
Просмотров: 397
Цена: 9 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Новый Завет по тексту большинства
Просмотров: 459
Вес: 375
Современный русский перевод
Комментарии: 1
Цена: 110 грн.
Цена со скидкой 3%: 106.7 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Им Открытка М-58 Для тебя особенное место в моем сердце /двойная/
Просмотров: 400
Старая цена: 9 грн.
Новая цена: 5 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Им Открытка БРБ-116+ Поздравляем с Днём рождения! Любим - особенно! Дорожим - сильно! /двойная, с ко
Просмотров: 90
Цена: 9 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...

Свежие новинки этого раздела

Хазарский словарь. Роман-лексион в 100000 слов. Мужская версия
Просмотров: 66
Милорад Павич
Цена: 190 грн.
Цена со скидкой 5%: 180.5 грн.
Один из крупнейших прозаиков ХХ в. сербский писатель Милорад Павич (1929-2009) - автор романов,...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Человек без свойств
Просмотров: 38
Роберт Музиль
Цена: 300 грн.
Цена со скидкой 10%: 270 грн.
"Человек без свойств" Роберта Музиля стал для немецкоязычной литературы тем же, чем была для...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Избранная проза
Просмотров: 71
Дина Рубина
Цена: 200 грн.
Цена со скидкой 7%: 186 грн.
Дина Рубина родилась в Ташкенте, жила в Москве, затем перебралась в Израиль, но при...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Новая жизнь
Просмотров: 26
Орхан Памук
Цена: 150 грн.
Цена со скидкой 5%: 142.5 грн.
Роман нобелевского лауреата Орхана Памука – книга о том, что такое радикальный подход к...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Старик, который читал любовные романы
Просмотров: 30
Луис Сепульведа
Цена: 110 грн.
Цена со скидкой 3%: 106.7 грн.
Один из самых популярных латиноамериканских писателей Луис Сепульведа, который является ярым сторонником Гринпис, написал...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
V. Millennium
Просмотров: 10
Томас Пинчон
Цена: 120 грн.
Цена со скидкой 3%: 116.4 грн.
Творчество одного из крупнейших американских прозаиков XX столетия Томаса Пинчона (р.1937г.) представлено в настоящем...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Книга Евы
Просмотров: 10
Мариан Фредрикссон
Цена: 90 грн.
Первая из книг трилогии «Дети рая» шведской писательницы Мариан Фредрикссон. События трилогии разыгрываются в...
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...
Книга Каина
Просмотров: 11
Мариан Фредрикссон
Цена: 90 грн.
Есть в наличии
Добавить в корзинуПодробнее о товаре...

Светские книги